EnMagnum Cadeaux 2022

PRESSE 32 [EN MAGNUM] #30 / DÉCEMBRE 2022 - JANVIER-FÉVRIER 2023 cadeaux / noël L’armagnac gourmand Ce domaine de 650 hectares vaut le détour pour son patrimoine médiéval qui témoigne d'un passé riche et pour son armagnac. Tout est mis à disposition des visiteurs pour une rencontre singulière avec l'eau-de-vie. Ce coffret cache une bouteille de 50 cl d'armagnac XO dix ans d'âge, aux notes de café, d’écorces d'orange et de pruneaux. Il est accompagné d'une plaque de chocolat à la ganache et à l'armagnac. Domaine d'Ognoas, XO, 10 ans d'âge, 46 euros Bel armagnac Après une longue et brillante carrière chez Roederer, Michel Jeanneau a lancé Belloya en hommage à ses ancêtres. Ce bas-armagnac de 40 ans se caractérise par son nez de violette, sa finesse, son équilibre en bouche, une jolie finale épicée. Belloya, 40 ans, 170 euros Plus que parfait On l’admet, cet assemblage des plus belles réserves Grande Champagne de la maison Tesseron nous laisse bouche bée. Un cognac complexe et fin, entre arômes de prune, de figue et de chocolat. Splendide. Tesseron Cognac, XO Perfection, 265 euros