EnMagnum Cadeaux 2022

PRESSE DÉCEMBRE 2022 - JANVIER-FÉVRIER 2023 / #30 [EN MAGNUM] 37 Hommage La Réunion, berceaux du rhum, référence mondiale. C’est là qu'est installé Isautier depuis 1845. Cette cuvée Antoinette est un vibrant hommage à celle qui a dirigé la distillerie en 1865. Profond, complexe et intense. Isautier, rhumAntoinette, 123 euros Volcanique Fondée par un Génois débarqué au Nicaragua il y a plus d’un siècle, la distillerie Flor de Caña, installée au pied d’un volcan, produit un rhum dont la qualité est reconnue. Ce rhum de 25 ans, aux notes de vanille et de cacao noir est signé par le maître distillateur Tomás Cano. Flor de Caña 25 ans, 195 euros Sur une île Très vieux rhum agricole, ce single cask est le résultat d’une seule barrique et du talent unique du maître de chai de Trois Rivières qui l’a identifié comme exceptionnel. Ampleur, rondeur, finesse et délicatesse caractérisent ce rhum élevé dans un ex-fût de cognac. RhumTrois Rivières, Single Cask, 2007, 150 euros les rhums Huit rhums Ce coffret de huit fioles de rhum blanc (20 cl), chacune avec un niveau d’ester différent mentionné sur l’étiquette, permettra de se faire une idée complète des savoir-faire de cette emblématique distillerie jamaïcaine. Expression aromatique unique à chaque flacon. Un vrai voyage, une belle expérience. Hampden Estate, The 8Marks Collection, 139 euros Cuba libre L’île de la « terre brûlante » vit au rythme du soleil, de la fête. Le rhum s’est fait une place de choix, au même titre que le carajillo, une boisson à base de café servie avec l’alcool brun de canne à sucre. Attachée à la tradition, la marque Eminente se propose de vous initier à ce rituel de dégustation. RhumEminente, coffret El Cafecito, 65 euros